Sản phẩm nổi bật
Lò điện nấu phở là một trong những sản phẩm bán chạy hàng đầu tại Viễn Đông. Lý do là nhờ nồi thiết kế đẹp mắt, sang trọng và phù hợp với mọi không gian trong khu chế biến. Bên cạnh đó, nồi có công suất lớn nên vô cùng đa năng, là sự lựa chọn lý tưởng cho các quán phở, nhà hàng hiện nay.
Contents
Lò điện nấu phở là gì?
Lò điện nấu phở là loại nồi sử dụng năng lượng điện để làm nóng và đun sôi nước, từ đó ninh hầm xương tạo nước dùng. Nồi có dung tích 160L có thể ninh hầm được khoảng 150L nước dùng, đủ để phục vụ cho các quán ăn, nhà hàng lớn.
Hiện nay bếp phở điện được ứng dụng rất đa dạng và đa năng. Lò điện nấu phở có thể sử dụng để hầm xương, nấu nước dùng, nấu canh, nấu súp, luộc giò, luộc thịt, hải sản,… vô cùng tiện dụng.
Cấu tạo của lò điện nấu phở
Thành lò điện bán phở
Được làm từ chất liệu inox 304 nên bếp điện nấu phở có độ bền cao và có tính thẩm mỹ cao. Thân bếp gồm 2 lớp inox và 1 lớp cách nhiệt ở giữa để tăng hiệu quả cách nhiệt tốt nhất đồng thời đảm bảo an toàn cho người nấu nếu vô tình chạm tay vào trong quá trình đun nấu.
Hơn nữa inox 304 có khả năng hạn chế han gỉ tối đa nên có thể đảm bảo được vệ sinh an toàn thực phẩm trong qua quá trình đun nấu. Ngoài ra, bếp điện nấu nước lèo cũng có tính thẩm mỹ cao và dễ vệ sinh lau chùi hơn do tính sáng bóng của inox.
Xem thêm: Nồi nấu phở mâm nhiệt Viễn Đông- thương hiệu số 1 thị trường!
Bảng điều khiển thông minh
Bảng điều khiển của bếp điện công nghiệp nấu phở bao gồm đèn báo và 4 núm điều chỉnh nhiệt độ được tích hợp gọn dưới chân nồi. Núm điều chỉnh có dải nhiệt từ 30 – 110 độ C, 4 núm điều chỉnh cho 4 mâm nhiệt bên trong nồi. Dựa vào bộ phận này, người dùng có thể dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ sao cho phù hợp với nhu cầu nấu nướng.
Đèn báo giúp khách hàng quan sát được lò điện nấu phở đã vào điện hay chưa, có bị chập chờn hay không để có thể kịp thời xử lý nếu xảy ra sự cố.
Bộ phận gia nhiệt
Đây là bộ phận quan trọng nhất trong bếp điện hầm xương, có tác dụng chuyển hóa điện thành nhiệt để đun nóng và giữ ấm lượng nước trong nồi. Bếp điện nấu hủ tiếu 160L được trang bị hệ thống gia nhiệt gồm 4 mâm nhiệt với công suất lên tới 12kW.
Mâm nhiệt được lắp đặt vừa khít dưới đáy nồi tạo được tính thẩm mỹ hơn. Phía dưới mâm nhiệt nồi nấu phở được trang bị thêm rơle cảm biến nhiệt có khả năng cảnh báo khi nước trong nồi quá ít, hạn chế việc cháy mâm nhiệt.
Van xả nước lò điện nấu phở
Phần van xả là một cải tiến tiện lợi giúp quy trình nấu nước và vệ sinh nhanh chóng và tiện lợi hơn. Người nấu có thể lấy được tối đa lượng nước dùng phần cuối đáy nồi, không gây lãng phí.
Bên cạnh đó, việc vệ sinh bên trong nồi cũng dễ dàng hơn. Sau khi lấy hết lượng nước dùng, đổ nước mới vào sau đó tiến hành cọ rửa, cuối cùng xả hết nước qua van xả mà không cần nghiên lò điện nấu phở. Lau khô bếp phở điện và đặc biệt là hệ thống mâm nhiệt trước khi bắt đầu lần nấu tiếp theo.
Chú ý: Trong quá trình vệ sinh, không được để cho nước bắn vào hệ thống điện gây hỏng hóc, chấp điện.
Các bộ phận khác
Lò điện nấu phở còn có các bộ phận khác gồm:
- Vung bếp điện nấu bún phở
- Quai cầm giúp việc di chuyển bếp đi các vị trí khác nhau khi cần
- Sọt xương có tác dụng lọc bỏ xương vụn, lấy được toàn bộ xương ra ngoài sau khi hầm
- Chân đế có khả năng điều chỉnh độ cao phù hợp với từng dạng địa hình.
Quan tâm: Nồi nấu phở mâm nhiệt Viễn Đông – Nồi nấu phở số 1 hiện nay!
Nguyên lý hoạt động của bếp điện nấu bún phở
Nồi nấu phở điện hoàn toàn tự động. Ngay sau khi cung cấp cho bếp một nguồn điện thì điện năng sẽ được chuyển hóa thành nhiệt năng qua mâm nhiệt. Khi có nhiệt, mâm nhiệt sẽ nóng lên, từ đó đun sôi nước trong nồi và làm chín thực phẩm cần nấu.
Trong suốt quá trình nấu, thành nồi với thiết kế 3 lớp giúp lượng nhiệt không bị thất thoát ra ngoài, nhiệt trong nồi luôn được ổn định. Khi bắt đầu nấu, khách hàng nên bật tất cả các mâm nhiệt lên mức 110 độ C cho nước nhanh sôi. Sau khi sôi, tắt bớt 2 – 3 mâm nhiệt để tiết kiệm điện tối ưu mà vẫn giữ được nước trong nồi luôn nóng.
Tham khảo: Nồi nấu phở 70 lít mâm nhiệt có thể tiết kiệm điện hay không?
Có nên mua lò điện nấu phở Viễn Đông?
Viễn Đông là đơn vị uy tín hàng đầu chuyên sản xuất và phân phối các thiết bị bếp hàng đầu Việt Nam. Với 10 năm kinh nghiệm trong việc cung cấp lò điện nấu phở, Viễn Đông cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm chính hãng, chất lượng tốt nhất với giá cả vô cùng hợp lý.
Giá bán của bếp điện nấu nước lèo mâm nhiệt tại Viễn Đông là 8.800.000 đồng. Với dung tích lên đến 160L thì đây là mức giá vô cùng ưu đãi, chắc chắn sẽ làm hài lòng khách hàng.
Khi mua hàng tại Viễn Đông, quý khách sẽ miễn phí vận chuyển trong bán kính 10km, bảo hành sản phẩm lên đến 12 tháng nếu lỗi do nhà sản xuất. Cùng với đó là chế độ chăm sóc khách hàng chuyên nghiệp, tận tình.
Để biết thêm thông tin cho tiết cũng như đặt mua sản phẩm, xin vui lòng liên hệ với Viễn Đông qua 3 cách sau:
- Truy cập website noinauphodien.net
- Liên hệ qua hotline 0962 740 456
- Đến cơ sở gần nhất tại Hà Nội, Thanh Hóa, Đà Nẵng, Tp Hồ Chí Minh, Cần Thơ.